Witaminy

Owoce Goji nazywane "owocami długowieczności" należą do tej samej rodziny co np. ziemniaki, pomidory czy papryka. Są bardzo delikatne, o zróżnicowanej barwie - od jasnoróżowej do głęboko purpurowej. Uznane są w tradycyjnej medycynie tybetańskiej i chińskiej od ponad 2 tysięcy lat. Stosowane jako środek tonizujący, lek przy chorobach serca, nerek, płuc oraz przy dolegliwościach reumatycznych, przy schorzeniach wątroby, nerek, do oczyszczania krwi, wzmacniania oczu, mięśni i kości. Goji hamuje syntezę cholesterolu, zapobiegając przemianom tłuszczowym wątroby.Obecnie poleca się tę roślinę jako środek o wie...

Wśród najbardziej cenionych środków medycyny ludowej czołowe miejsce zajmuje kapusta. Surowa kapusta może być w leczeniu tym, czym jest chleb w żywieniu. Ze swych niezwykłych właściwości leczniczych kapusta znana jest od ponad 4.000 lat. W starożytnym Rzymie kapustę uważano za panaceum na wszelkie choroby. Cenzor Katon twierdził, że dzięki kapuście Rzymianie przeżyli sześć wieków bez lekarzy, a wczesne ludy Egiptu w dowód uznania wystawiły kapuście świątynię. Leczy nerwy, szkorbut, artretyzm i kaca Pitagoras zalecał codzienne spożywanie surowej kapusty jako środka leczącego choroby nerwowe. Żeglarze je...

Idą święta! Szukasz idealnego prezentu dla bliskiej Ci osoby? Spirulina 2000 sztuk w pięknym świątecznym opakowaniu to świetny pomysł na podarunek. Kup bałwanka i ciesz się mocą Spiruliny na święta i przez cały rok!     Gdy przed 40 laty dokonano ponownego odkrycia bogatego w substancje odżywcze glonu o nazwie Spirulina platensis, nikt nie przypuszczał, że w tak zawrotnym tempie stanie się on hitem najpierw w Japo...

Żyjesz w pośpiechu, mało śpisz, dużo pracujesz. Coraz częściej błahe sprawy wytrącają cię z równowagi. Do tego po raz kolejny złapałeś nie wiadomo gdzie katar. Dlaczego tak się dzieje i czy możesz temu zapobiec?Ciągły pośpiech i stres nie sprzyjają właściwemu odżywianiu się. Rano zazwyczaj wybiegasz bez śniadania, na obiad zjadasz batonika lub hamburgera i dopiero wieczorem siadasz do obfitego, choć nie zawsze zdrowego posiłku. Jeśli przez dłuższy czas nie dostarczasz organizmowi odpowiedniej ilości witamin i minerałów, to jest on zmuszony do przejścia na pracę w “trybie ekonomicznym”.Chcąc utrzymać podstawowe funkcje życiowe ogran...

Jest skuteczna i bezpieczna. Wytwarzają ją wszystkie rośliny mające zielony chlorofil, który w reakcji zwanej fotosyntezą wytwarza cukier (glukozę), a z niej pewną ilość kwasu askorbinowego (czyli witaminę C).Również tysiące gatunków zwierząt kręgowych wytwarzają jej znaczne ilości, gdyż mają w wątrobie pewien enzym, którego nie mają ludzie i małpy człekokształtne Dlaczego go nie mamy? Pozostaje jak na razie zagadką. Dlatego jesteśmy skazani na spożywanie pokarmów roślinnych i różnego rodzaju owoców!!! Być może dlatego właśnie człowiek jest w głównej mierze roślinożercą.Witamina C jest chemicznie związki...

Występuje ona w tak wielu produktach spożywczych, że raczej nie pojawiają się jej niedobory. Zdarzyć się mogą u niemowląt karmionych sztucznymi odżywkami ubogimi w tę witaminę, karmienie piersią zapobiega temu stanowi. Witamina E jest najłatwiej dostępna ze wszystkich witamin. Zielone części roślin, zboża, orzechy, rośliny strączkowe, różne nasiona, oliwa z oliwek owoce i warzywa są jej doskonałym źródłem. Występuje tylko w roślinach. Jest rozpuszczalna w tłuszczach, gotowanie potraw nie ma wpływu na jej aktywność, jest długo magazynowana w organizmie i w miarę potrzeby stopniowo wykorzystywana. Jej zapasy mogą starczyć nawet na kilka miesięcy. Witamina ta wchod...

Jest to mieszanina niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (tzw. NNKT). Jest niezbędna dla skóry, leczy trądzik, przyczynia się do obniżenia masy ciała i wzrostu płodności. Z niej organizm produkuje wiele ważnych substancji. Jej działanie polega na hamowaniu reakcji organizmu przeciwko własnym antygenom, co jest ważne dla alergii i chorób z „autoagresji”, w których, obrazowo mówiąc, organizm sam siebie traktuje jako wroga, co jest wynikiem jego niewłaściwej oceny procesów i reakcji na nie. Witamina ta przeciwdziała infekcjom, podnosi odporność na zakażenia. Ma działanie przeciwwysiękowe i żó...

Zdrowa żywność i naturalne suplementy czy syntetyczne z apteki? Co na temat syntetycznych witamin pisze Michał Tombak w książce "Jak żyć długo i zdrowo".Pytanie: W jednym ze swoich artykułów pisał Pan, że przyjmowanie syntetycznej witaminy C jest szkodliwe. Dlaczego? (Maria K.)Odpowiedź: Szkodliwe jest nie tylko przyjmowanie syntetycznej witaminy C, ale i wszystkich syntetycznych witamin.A mianowicie...Po pierwsze:Witaminy, to związki, które nie są wytwarzane drogą syntezy w organizmie człowieka. W roślinach powstają w procesie biosyntezy pod wpływem światła Słońca i Księżyca. W komórkach roślin witamin...

Witaminy syntetyczne "to strata pieniędzy" - twierdzi prof. Rory Collins z Uniwersytetu Oksfordzkiego, szef zespołu, który przez pięć lat badał 20 tys. osób w wieku od 40 do 80 roku życia, zażywających syntetyczne preparaty witaminowe. Ja dodam od siebie, że chyba jeszcze bardziej od pieniędzy - szkoda naszego zdrowia.Sztuczne preparaty witaminowe, to standardowa zawartość półek aptecznych. Witaminy syntetyczne są krystaliczną, nieorganiczną substancją, absolutnie obcą dla naszego organizmu. Wchłania się ona do organizmu z trudnością lub też nie jest w ogóle przyswajana. Przyswajalność obniża się drastycznie, gdy mają miejsce...