• Woda Redox
  • Preparaty Invex Remedies
  • »
  • Woda Redox
  • W sklepie Spirulina
  • W sklepie PodarujZdrowie
  • Invex Remedies

Benzoesan sodu - E211

Data dodania: 2010-09-17 21:31:33, Dodane przez: Honia
Wyświetlony 25079 razy, Komentarzy: 2
Wrzuć na FacebookWykop!
Benzoesan sodu - E211
Oryginalny obraz: http://pl.wikipedia.org/wiki/Plik:Sodium-benzoate-skeletal.png

Benzoesn sodu (E211) to związek organiczny, sól sodowa kwasu benzoesowego. Jest pochodzenia syntetycznego. używany jest jako konserwant w produktah spozywczych takich jak warzone napoje bezalkoholowe, bezmleczne dipy, guma do żucia, soki owocowe, margaryny, lody. Benzoesan znajdziemy też w przetworach owocowych i warzywnych, konserwach oraz napojach gazowanych.

Niestety benzoesan sodu może występowac też w pożywieniu naturalnym, tj. w borówkach, żurawinach, śliwkach, cynamonie. Jego ilość w tych produktach nie zagraża zdrowiu. Jednak u osób uczulonych może wywołać reakcje alergiczną.

Jest uznany za dodatek niebezpieczny dla zdrowia. Wywołuje astmę, pokrzywkę, anafilaksję, problemy behawioralne, egzemę, podrażnia śluzówkę żołądka. Powinny go unikac osoby uczulone na aspirynę i dzieci. Wywołuje też reakcję alergiczną, która może objawiac się pieczeniem warg, podrażnieniem warg czy wymiotami.

Rodzice, pozwalający dzieciom na picie zbyt dużej ilości napojów gazowanych, narażają je na poważne problemy zdrowotne. Naukowcy dowodzą, że ich spożywanie może uszkadzać kod DNA. Peter Peiper, biolog molekularny z Sheffield University, twierdzi, że benzoesan sodu jest szkodliwy dla kodu genetycznego. Ten związek chemiczny jest w stanie poważnie uszkodzić mitochondria – mówi Piper. To z kolei powoduje tak wielką degenerację komórek, że z czasem może doprowadzić do choroby Parkinsona czy marskości wątroby. Piper ostrzega, że typ uszkodzenia powodowany przez benzoesan sodu jest powiązany z wieloma chorobami neurodegeneracyjnymi, które pojawiają się w późniejszym wieku. Co więcej, benzoesan sodu w połączeniu z witaminą C tworzy benzen, związek rakotwórczy co ma szczególne znaczenie w przypadku napojów i przetworów warzywno - owocowych, w których wykorzystuje się obie te substancje.

Uczony zauważa, że badania nad benzoesanem sodu prowadzone w UE i USA były przeprowadzane tak dawno, że straciły swoją ważność. Z punktu widzenia współczesnych zasad przeprowadzania testów, nie były one przeprowadzone prawidłowo – mówi Piper i przypomina, że technika tak się rozwinęła, że obecnie możemy dowiedzieć się rzeczy, o których wcześniej nie mieliśmy pojęcia.

 

Źródło: www.kopalnia wiedzy.pl, Bill Statham "Tabele dodatków i składników chemicznych"

Komentarze do artykułu: Benzoesan sodu - E211

Nick:
E-mail:


zaciekawiony
2013-05-15 12:59:15
Benzoesan nie jest taki zły, jak to go opisują - zbyt szybko się wydala aby zaszkodzić. Może wywoływać reakcję krzyżową u uczulonych na salicylany - ale tylko u nich, toteż nie jest "uznany za bardzo szkodliwy". Informacja o badaniach Pipera pochodzi z brytyjskiego odpowiednika Faktu i jest oparta na jego badaniach nad genetycznie modyfikowanymi drożdżami:
http://nowaalchemia.blogspot.com/2012/02/ten-straszny-benzoesan.html


Nie demonizować
2013-05-05 20:59:36
Zdrowe nie jest ale i tak nieporównywalnie mniej groźne od "aspartamów".

Artykuły podobne do Benzoesan sodu - E211:
  • Glutaminian sodu (E621) w większości produktów – bardzo szkodliwy!

    W odróżnieniu od innych narkotyków nie powoduje on żadnych halucynacji czy stanów „high”, tylko wywołuje „tylko” sztuczny apetyt, zakłócając funkcjonowanie rdzenia mózgowego, który (układ limbiczny) reguluje podstawowe funkcje naszego ciała a także odczucia a zatem i poczucie głodu. Poprzez wpływanie...
  • Czy aby na pewno wiesz co jesz?

    Często przeglądając skład produktu za którego konsumowanie zamierzamy sie zabrać, nie zdajemy sobie sprawy co kryje sie za "tajemniczą" nazwą. Niekiedy wydaje nam się, że jakiś dodatek wygląda całkiem niewinnie. Niestety często tak nie jest. Warto wejść w temat głębiej...
  • Pielęgnacja jamy ustnej

    Fluorek sodu powszechnie występujący w pastach do zębów jest wysoce trującą substancją. Dlaczego warto używać naturalne pasty? Jak rozpoznać jaką pastę kupujemy? O wszystkim dowiesz się w tym artykule.
  • Toksyczne składniki w wyrobach chemii gospodarczej

    Spis niebezpiecznych dla zdrowia substancji znajdujących się w wyrobach chemii gospodarczej.
  • Napoje gazowane przyczyną raka trzustki

    Związek pomiędzy spożywaniem dużej ilości słodzonych napojów, a choroba nowotworową, wynika z faktu, że powodują one podwyższenie poziomu insuliny w organizmie. Trzustka jest organem wydzielniczym, komórki beta, zlokalizowane w tzw. wyspach Langerhansa, produkują ten hormon. Działanie insuliny polega na...
Filmiki podobne do Benzoesan sodu - E211:

4 Minuty o truciznach które wszyscy zażywamy - David Icke

David Icke. Mały fragment z kilkugodzinnego spotkania (Beyond the Cutting Edge Brixton Academy, Maj 2008) przedstawiający w skrócie aktualne zagrożenia dla nas ludzi, które serwują (więcej...)

E951 aspartam #1 słodzik trujaca substancja słodząca która jest wszedzie!!!

Od wielu już lat napoje słodzone są aspartamem. Jest on dużo tańszy w produkcji od cukru. Czy jego stosowanie jest obojętne dla (więcej...)

E951 aspartam #2 słodzik trujaca substancja słodząca która jest wszedzie!!!

Od wielu już lat napoje słodzone są aspartamem. Jest on dużo tańszy w produkcji od cukru. Czy jego stosowanie jest obojętne dla (więcej...)
Kategorie Zdrowia
Zdrowie na e-mail
Podaj swój e-mail:
a będziemy powiadamiać Cię o nowościach
Naturalne Zdrowie i Suplementy
Agnieszka Biernat - terapeuta - dietetyk, specjalista ds. profilaktyki i promocji zdrowia.
Właścicielka Gabinetu Dietoterapii (badania genetyczne, testy na nietolerancje pokarmowe, testy zdrowia, porady zdrowotno-dietetyczne, jadłospisy, przepisy, zakupy z dietetykiem, kursy gotowania).

Autorka książek: „Dieta która żywi i leczy” oraz "Zdrowiej jesz - zdrowiejesz!", a także (rozwiń)
Ostatnie komentarze
Zaloguj się! Po co?

Przypomnienie hasła

Adres E-mail*
Na podany aderes email zostanie wysłane nowe hasło!

Szybka Rejestracja

Uwaga! Rejestrując się akceptujesz Nasz Regulamin
Mężczyzna* Kobieta*
Adres E-mail*
Nick*
Imię
Nazwisko
Hasło*
Potwierdź hasło*
Awatar
* Pola wymagane
Statystyki online
Użytkownicy online: 0
Gości online: 22
Ostatnie Artykuły w
Dodatki do żywności
Aspartam osłabia komórki i receptory odpowiedzialne za układ odpornościowy człowieka Aspartam dostając się do układu pokarmowego przenika do komórek odpowiedzialnych za nasz układ odpornościowy. W p ... Więcej »
Dodatki do artykułów spożywczych Nie jest dla nikogo nowością,że do artykułów spożywczych, czy kosmetycznych dodaje się najprzeróżniejsze substa ... Więcej »
Fluor + Aspartam Jest to wycięty kawałek z filmu ' Esoteric Agenda' , który przedstawia nam szkodliwość aspartamu i fluoru w produ ... Więcej »
Szkodliwa chemia w napojach Krótki film na temat szkodliwych dodatków E znajdujących się w napojach Więcej »
Co tkwi w rodzynku? Jeden z pestycydów występuje w rodzynkach szczególnie często – flufenoksuron stosowany w winnicach do zwalczan ... Więcej »
Popularne Artykuły w
Dodatki do żywności
Dwutlenek siarki Dwutlenek siarki może też wywoływać astmę, skurcze i zapalenie oskrzeli. Obniża ciśnienie, a także niszczy w pok ... Więcej »
Benzoesan sodu - E211 Benzoesan sodu niszczy materiał genetyczny znajdujący się w mitochondrium i pojawia się cały szereg chorób związa ... Więcej »
Fluor - cichy zabójca z kranu Wielu ludzi po raz pierwszy zetknęło sie z fluorem w latach 50. Wtedy właśnie zaczęto dodawać go do pasty do zęb ... Więcej »
Glutaminian sodu (E621) w większości produktów – bardzo szkodliwy! W odróżnieniu od innych narkotyków nie powoduje on żadnych halucynacji czy stanów „high”, tylko wywołu ... Więcej »
Co tkwi w rodzynku? Jeden z pestycydów występuje w rodzynkach szczególnie często – flufenoksuron stosowany w winnicach do zwalczan ... Więcej »
Co u nas słychać
Polecamy pod choinkę - ostatni gwizdek! 2013-12-16 15:23:181 Zbliżają się Święta Bożego Narodzenia i Choinka. Czemużby nie sprawić komuś na prezent coś naprawdę zdrowego. \"Troszkę\" już suplementów i zdrowej żywności spróbowaliśmy, mamy wyrobione pewne opinie. Być może będziemy w stanie komuś pomóc w decyzji wyboru czegoś z bardzo szerokiego asortymentu produktów dla zdrowia.