Zdrowa dieta

Artykuły:

• 

  Mały weganin pod lupą

  Data dodania: 2012-02-06 18:09:12, Dodane przez: Honia
  Wyświetlony 108 razy, Komentarzy: 0Oficjalne zalecenia co do żywienia dzieci wegańskich w Polsce nie istnieją. Do tej pory niewiele również dyskutowało się na temat pozytywnego wpływu diety roślinnej na zdrowie. Pierwsze polskie badanie na wegedzieciach może sprowokować taką dyskusję. Rozmawiamy o tym z Małgorzatą Desmond, współautorką badania.
• 

  Mięśnie bez mięsa

  Data dodania: 2012-01-23 14:30:07, Dodane przez: Honia
  Wyświetlony 92 razy, Komentarzy: 0Rosnąca popularność weganizmu – po części będąca następstwem fali dokumentów poświęconych żywności, takich jak "Super Size Me", "Food, Inc." czy "Forks Over Knives" – jest zauważalna w mediach i w modzie. Widać ją także w kulturystyce, postrzeganej przez większość z nas jako domenę napakowanych pożeraczy mięsa i sztucznych odżywek. [...] Kulturyści weganie, których w USA jest kilka tysięcy, "pakują" i zdobywają nagrody w zawodach.
• 

  Kto je długo, wolniej tyje!

  Data dodania: 2012-01-11 11:29:23, Dodane przez: Honia
  Wyświetlony 121 razy, Komentarzy: 0Czas przyswajania pokarmu ma wpływ na naszą wagę. Szybkie spożywanie posiłków sprzyja nadmiernemu tyciu” - twierdzi portugalska uczona prof. Julia Galhardo. Badaczka na podstawie serii doświadczeń na grupie ponad pół tysiąca brytyjskich dzieci i młodzieży z nadwagą wykazała, że długość konsumpcji posiłków ma decydujący wpływ na otyłość.
• 

  Wiecznie zielony przysmak

  Data dodania: 2012-01-02 15:43:31, Dodane przez: Kuba
  Wyświetlony 91 razy, Komentarzy: 0Kto z nas nie zna drobnych, czerwonych i cierpkich owoców żurawiny - wiecznie zielonej krzewinki. Kiedyś rosła ona powszechnie na torfowiskach i w bagiennych lasach Europy północnej i wschodniej, a także na Syberii, w Kanadzie i na północy Stanów Zjednoczonych. Niestety, na skutek osuszania bagien i torfowisk obecnie w Europie występuje coraz rzadziej.
• 

  Przejadanie się postarza mózg

  Data dodania: 2011-12-27 11:51:55, Dodane przez: Honia
  Wyświetlony 107 razy, Komentarzy: 0Przejadanie się przyspiesza starzenie się mózgu, natomiast ograniczenie jedzenia aktywuje cząsteczkę, która może pomóc zachować jego młodość - wynika z badań, które publikuje pismo "Proceedings of the National Academy of Sciences".
• 

  Jagody goji blog

  Data dodania: 2011-12-20 22:25:48, Dodane przez: zdrowy
  Wyświetlony 102 razy, Komentarzy: 0Ciekawy blog o jagodach goji
• 

  Odkryto prosty sposób na walkę z cholesterolem

  Data dodania: 2011-09-12 00:08:18, Dodane przez: Honia
  Wyświetlony 330 razy, Komentarzy: 0Na obniżenie poziomu złego cholesterolu lepiej działa jedzenie orzechów, soi czy owsianki niż zmniejszanie ilości tłuszczu w pożywieniu - wynika z najnowszych badań na Uniwersytecie Toronto (UofT). Dokładny opis badań prowadzonych w czterech dużych kanadyjskich miastach, w tym - Toronto, ukazał się w minioną środę w prestiżowym Journal of the American Medical Association (JAMA).
• 

  Dbasz o środowisko? Zapomnij o schabowym

  Data dodania: 2011-08-31 00:26:25, Dodane przez: Honia
  Wyświetlony 321 razy, Komentarzy: 0Chcesz chronić środowisko? Ogranicz spożycie mięsa - radzą naukowcy z Austrii i pokazują, jak wielkie są ekologiczne korzyści z dobrze zbilansowanej diety. Badacze dodają, że przestawienie się na żywność organiczną nie daje aż takich efektów, jak zastąpienie większości posiłków mięsnych - warzywami. Większość z nas dobrze się orientuje, jak powinna wyglądać zdrowa dieta. Najlepiej, żeby zawierała mnóstwo warzyw, nieco produktów zbożowych, ziemniaków i ryżu, i tylko trochę mięsa. Tymczasem większość ludzi Zachodu zjada nadmierne ilości mięsiwa. Ich dieta szkodzi nie tylko im samym, ale i środowisku - ostrzega prof. Matthias Zessner z Technische Universitat Wien.