Era Zdrowia
Era Zdrowia
Era Zdrowia
Era Zdrowia
Era Zdrowia
Era Zdrowia
Naturalne Zdrowie
Era Zdrowia
Zdrowie Naturalne
  • »
  • KONKURS!
  • Ayurveda Line
  • Smoke Exit
  • Spirulina
  • Złoto Faraonów
  • Acerola
  • Spirulina + Żelazo
  • 7
  • 8

Zdrowa Kuchnia

Wszystko na temat zdrowej kuchni. Poczytasz tu o produktach wegetariańskich, również tych niespotykanych w kuchni mięsnej. Znajdziesz zdrowe alternatywy do jedzenia produktów mięsnych, nabiałowych, czy cukru. Możesz też skorzystać z przepisów wyśmienitych potraw jarskich, wegańskich, a nawet witariańskich. Tu znajdziesz też wiele artykułów na temat surowej diety, coraz bardziej popularnej wśród ludzi dbających o zdrowe odżywianie.

Podkategorie:

Fermentowane produkty sojoweFermentowane produkty sojowe
Do tradycyjnych fermentowanych produktów sojowych zaliczamy miso (otrzymywany na drodze fermentacji z koji), natto (soja otrzymywana na drodze fermentacji z bakteriami Bacillus subtilis), tempeh (gotowana, fermentowana  soja otrzymywana na drodze fermentacji z  bakteriami  Rhizopus, która jest sprasowywana w postaci bloków), sos sojowy (mieszanina ziaren soi i pszenicy, która jest poddawana...
Surowa dieta - WitarianizmSurowa dieta - Witarianizm
Witarianizm - dieta wykluczająca spożywanie pokarmów poddanych obróbce termicznej. Witarianie dopuszczają podgrzewanie jedzenia do 41 °C. Najczęściej, choć nie zawsze jest łączony z wegetarianizmem lub weganizmem. Istnieje coraz więcej dowodów (również tych praktycznych w postaci samych witarian), że surowe roślinne pożywienie jest najzdrowsze dla człowieka, utrzymujące go w witalności, zdrowiu...
Warzywa strączkowe - właściwości leczniczeWarzywa strączkowe - właściwości lecznicze
Do warzyw strączkowych zaliczamy takie rośliny jak bób, fasola, soczewica, soja, groch, ciecierzyca. Przez długi czas warzywa strączkowe nie były doceniane, były pomijane w diecie, a nawet uważane za ciężkostrawne. A tymczasem są bardzo bogate w białko (szczególnie fasola i soczewica zawiera białko o wysokiej wartości biologicznej), witaminy i składniki...
Zboża i produkty zbożoweZboża i produkty zbożowe
Zboża i produkty zbożowe są podstawą zdrowej diety. W zestawach z warzywami, szczególnie zielonymi liściastymi stanowią pełnowartościowe źródło białka. Zboża są najlepszym bodaj­że źródłem witamin z grupy B, zawierają także witaminy H, F, a niektóre również karoten. Zarodek to źródło życia całej rośliny składa się z witamin, oleju, fosforanów...
Zdrowe alternatywyZdrowe alternatywy
Zdrowe i naturalne alternatywy dla cukru, słodyczy, mleka i jego przetworów oraz innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Tu poczytasz o takich naturalnych i zdrowych zastępnikach cukru jak stevia, agawa, ksylitol, ale i wiele innych dodających naszym podniebieniom słodyczy, a jednocześnie wielu składników odżywczych. Tu dowiesz się czym zastąpić mleko krowie i...
Zimnotłoczone oleje roślinneZimnotłoczone oleje roślinne
Oleje roślinne to wszystkie substancje o konsystencji oleistej, które otrzymujemy z dowolnej rośliny, a także z różnych jej części: owoców, nasion, pestek, a nawet kiełków. Olejem roślinnym nazywamy każdy ciekły tłuszcz pochodzenia roślinnego, który w temperaturze pokojowej ma konsystencję płynną. Najczęściej olej uzyskujemy z takich roślin jak: kukurydza, oliwka, orzeszki...
Kategorie Zdrowia
Konkurs!
Naturalne Zdrowie i Suplementy
Ostatnie komentarze
Zaloguj się! Po co?
Ostatnie Artykuły w
Zdrowa Kuchnia
Płatki Najzdrowsze płatki to te wyprodukowane z pełnego ziarna, bo zachowują pełne wartości odżywcze. Są zdrowe, pełne ... Więcej »
Kasza jaglana Kasza jaglana, kiedyś jeden z podstawowych produktów w domach naszych przodków, współcześnie stała się potrawą ... Więcej »
Różnica między żywnością ekologiczną a dzikimi roślinami Filmik mówiący o chwastach i ich znaczeniu dla ludzkiego organizmy, oraz o różniczy pomiędzy żywnością eko oraz ... Więcej »
Dlaczego nie jest ważne jedzenie w 100% tylko surowego Dlaczego nie jest ważne jedzenie w 100% tylko surowego - krótki inspirujący film mówiący o witarianiźmie i zachęc ... Więcej »
Dlaczego warto jeść miso Miso jest doskonałym źródłem białka. Według dr. Akizuki miso zawiera także zrównoważoną ilość wysokiej jako ... Więcej »
Popularne Artykuły w
Zdrowa Kuchnia
Syrop z agawy Syrop z agawy to bardzo odżywczy, zdrowy zastępnik białego cukru. Jest łatwiej przyswajalny niz sacharoza i glukoza. ... Więcej »
Zboża i produkty zbożowe oraz ich właściwości Pełne ziarna zbóż dostarczają wszystkich potrzebnych minerałów, wzmacniają, oczyszczają organizm i odbudowują j ... Więcej »
Warzywa strączkowe - właściwości lecznicze Warzywa strączkowe od dawna cenione były ze względu na wysoką zawartość białka i ważną rolę, jaką pełniły w ... Więcej »
Surowa Dieta - Witarianizm Witariańska dieta oznacza odżywianie się wyłącznie lub w większości (ponad 50%) pokarmami surowymi, świeżymi, ... Więcej »
Roślinne zastępniki serków i jajecznych potraw - pycha! Tu znajdziesz przepisy na roślinne wersje serków, serów, twarogów, sernika, jajecznicy, majonezu i...A wszystko pych ... Więcej »
Co u nas słychać
Konkurs! Odpowiedz na proste pytania i wygraj atrakcyjną nagrodę! 2012-01-31 14:40:3317 Witamy w drugim konkursie dla aktywnych. Mamy dla Ciebie coś interesującego - do wygrania jest 1 nagroda - do wyboru spośród 3 ufundowanych przez Ajurveda Line Wystarczy, że odpowiesz na 5 bardzo prostych pytań, których odpowiedzi znajdziesz na stronie Ajurveda Line i masz szansę na wygraną.