Surowa Dieta - Witarianizm | ||

Witarianizm - jest to sposób odżywania się człowieka ale także styl życia.
Witariańska dieta oznacza odżywianie się wyłącznie lub w większości (ponad 50%) pokarmami surowymi, świeżymi, nieprzetworzonymi, niegotowanymi (witarianie dopuszczają podgrzewanie jedzenia do 41 °C.), niemrożonymi najlepiej organicznymi z hodowli ekologicznych pochodzenia wyłącznie roślinnego! W diecie Witariańskiej spożywa się surowe owoce oraz warzywa.
Można powiedzieć że dieta witariańska wyewoluowała w następujący sposób:
-- Laktoowowegetarianizm
-- Laktowegetarianizm;
-- Owowegetarianizm;
- Dieta Tradycyjna (włączająca wszystko co rosło i żyło);
- Wegetarianizm i jego odmiany;
- Weganizm
- Witarianizm - jesteśmy tutaj.
(dalej mamy jescze: )
- Frutarianizm (lub fruktarianizm, fruitarianizm, fruktorianizm) - w skrócie jedzenie wyłącznie spadów (no i jeszcze dla śmiałków i mocno medytujących)
- Breatharianizm - czyli niejedzenie, tylko woda + odżywianie Praną (energią życia)
Witarianizm określany jest także jako rawfood vegan diet czyli wegańska surowa dieta, bo taka w istocie jest. Jest to surowy Weganizm.
Oprócz diety i dbania o swoje zdrowie jest to także styl życia, styl będący całkowicie naturalny dla Człowieka oraz otaczającej go przyrody.
Jest to życie pełne harmonii z otaczającą nas naturą, otaczającymi nas żywymi organizmami. Jest to życie bez wykorzystywania innych stworzeń do własnych celów.
Życie pełne szczęścia, swobody, tolerancji, naturalności, witalności, siły, wiary oraz wolności :)
Powody wyboru witarianizm
- Przekonanie o tym, że gotowanie niszczy enzymy i składniki mineralne zawarte w warzywach i owocach. Naukowcy potwierdzają to, jednak zaznaczają także, że gotowanie czasem uwalnia więcej składników mineralnych z wnętrza pokarmu.
- Wysoka temperatura powoduje ścinanie się białka i "śmierć" żywności.
- Człowiek w przeszłości nie znał ognia, a więc w naturze jadł surowe pokarmy.
- Człowiek staje się znacznie zdrowszy, kobiety przestają krwawić w trakcie okresu, skraca się jego czas trwania oraz znikają towarzyszące mu bóle (nie potwierdzone naukowo).




















Komentarze do artykułu: Surowa Dieta - Witarianizm